可即便如此，她还是选择先拍照发个朋友圈，再开始品尝。

奶酪入口，冰凉感立刻席卷开来，一下子就让人仿佛置身冰天雪地，凉快极了。

接着奶酪开始融化，爽滑如丝，淡淡的奶香混合着若隐若现的酒香沁人心脾。

咕噜—

一口下肚，不胀不凉，恰到好处。

而且因为那股酒香，竟是越吃越饿。

“真不错，奶酪的味道不仅纯正，的确有着开胃的作用。”女生如实的说道。

“二师兄，我也来一份，甜的，干果全都要。”

“我要无糖的，不要干果。”

“我来两份，甜的，干果什么的你推荐就好了。”

…

短短两分钟，排队的上百名客人中，就有三分之一点了奶酪，并且还在持续增加！

看着突然就火爆起来的生意，马驹有些不知所措，原以为今日只是尝试性试试效果，哪料到直接进入热卖阶段了，

当真是幸福来得过于凶猛了！

“果然，还是李大厨更懂美食啊。”

他叹了口气，由衷佩服。

实际上，奶酪的做法很简单，就是牛奶煮至沸腾后放在一边冷却，待凉透之后，去除奶皮，接着倒入1:1的米酒汁和少许柠檬汁搅拌均匀，

然后上锅蒸，

最后不揭盖进行冷藏。

但正是因为简单，才凸显李灿的不凡，懂得利用米酒与柠檬的开胃特性，选择最合适的小吃。

而按照李灿的说法，就连奶酪上的干果碎也不是无的放矢，当客人不停咀嚼时，口腔会分泌大量唾液，同样起到增加食欲的效果。

马驹抛开思绪，赶紧给客人们盛装。

实际上，能有今日这般爆炸性的效果，不完全取决于奶酪的魅力。

他的装扮也是重中之重。

老街的经营方式太老土，而他的大胆尝试无疑引入了新的元素，就像黑夜中的明灯，想让人忽视都难。

天时地利人和，他一个人占全了！

也许要不了几天，所有在邻家小厨用餐的客人都会记得老街之内有着一位二师兄，排队之余可以买上一份冰镇奶酪打发时间。

除了马驹之外，其他几位老板的餐馆也迎来了不错的口碑，只是效果不及前者那般明显就是了。

而在老街吹响崛起的号角的同时，附近几处用餐区域明显冷淡起来，他们彼此联合，共同抗议，

一场区域之间的较量逐渐开始酝酿。

（未完待续）