“放心，待会儿少不了你们的。”叶子高说。

“好吧。”包子他们这才离开，他们倒不是不放心余生，而是方才肉的滋味真诱人。

特别是在爆炒的时候，滋啦一声冒出的油烹制食材的声音和香味，让人口水止不住的流。

打发走包子他们，叶子高进到后厨，“掌柜的，客人们都要用饭了，今儿这河蚌？”

余生回头看了一眼盛着河蚌的盆子。

昨日傍晚的时候，包子他们又送过来一些河蚌，现在有满满的一盆，足够了。

“等一下。”他回叶子高一句，把热油爆炒后的蚌肉放入备好的砂锅，投入备好的姜丝、黄酒。

在他转身去取豆腐的时候，叶子高从后面桌子上取了一双筷子，刚要动手，被余生踢走了。

“一边儿去，你还好意思说别人是馋猫？”余生把豆腐放到砂锅中。

叶子高振振有词，“我跟他们不一样，我是帮你尝尝味道怎么样。”说着又伸出筷子。

余生直接把盖子盖上了，“现在不成。”

他嘱咐怪哉待大火烧上热气，再改小火焖以后，把腰上的围裙解下来，跟着叶子高走出去。

“今儿这蚌肉太多了，待会儿也分点给客人。”余生说。

他让叶子高把牌子取过来，取了笔墨，在一个牌子上写了“河蚌豆腐汤”。

他停顿一下，又在牌子上写了个：两贯（限量提供）。

接着又取一块牌子，上面写上了河蚌烧青菜，出价同样是两贯，让叶子高挂上去。

“生哥儿，牌子上写了什么？”包子及时察觉不对。

“全是河蚌的菜。”他不待包子说话，打断他，“你放心，留下的河蚌够你吃饱了。”

“还有钱拿。”余生说，待会儿卖出去的钱，客栈收个加工钱就可以了。

包子一听有钱拿，立刻高兴的把什么都忘了，就是不让他吃饭都成。

“行了，别偷着乐了。”余生把他们赶走，“去后面菜园子给我摘一些青菜。”

“得嘞。”包子领着小孙子他们一窝蜂钻出去了。

余生回头，这才看见清姨正坐在长桌旁与余时雨闲聊，她们打量着余生的字。

余时雨赞道：“不错，想不到他长进还挺快。”

余生凑过来，“那是，你也不看看我是谁？”

“这与你是谁有关？”余时雨就看不惯余生得意样，“这与你家老爷子是谁有关。”

“去，别趁机夸你家老爷子。”余生没好气，“把我的功劳归你家老爷子身上，你好意思？”

余生为自己倒一杯茶，“老余但凡有我一半天赋，这会儿早道行高深了。”

“那功劳归谁，你老娘？她的字还是你爷爷教的。”余时雨说。

这倒是个大秘密。

“我说你们俩，别你家长，你家短的成不成？”清姨无奈的说。

“你不懂，这、是一胎和二胎的阶级矛盾。”余生说。

这时，整日跟司幽厮混在一起的莫问看见了叶子高挂上的菜牌子。

他上前一步，不可置信的道：“哟，一份菜才两贯，余掌柜，今日莫非忘吃药了？”