澳洲鳕鲈的肉质十分细嫩,看上去就像白色的果冻般,晶莹剔透。
整条鱼都是好东西,鱼头和鱼尾不能浪费,切下来塞进小锅里,装上水后,架在篝火上煮汤。
剩下的鱼肉,如果不考虑寄生虫的话,做成生鱼片最好,但为了安全起见,叶轩只能选择煮熟。
烤肯定是不能烤的,这么好的鱼肉用来烧烤,简直就是暴殄天物。
起身来到池塘边,叶轩小心翼翼的在水里摘下两片睡莲,随后快速回到树下。池塘边太危险,不能待太久,谁也不知道浑浊的池水里,有没有潜伏的淡水鳄。
“今晚我们来做莲叶蒸鱼。”
冲着镜头微微一笑,叶轩开始动手,用两片睡莲把鱼肉牢牢包裹起来,接着用细藤蔓绑牢。
接着,他又拿着木棍,在篝火边挖出一个20公分深的土坑。
在土坑里放入一层烧红的木炭,随后在木炭上铺上一层泥土,放入包裹好的莲叶,将剩余的泥土,一股脑覆盖在上面。最后把篝火架在上面。
做完这些,他拍了拍手上的泥土,笑道:“搞定了,等上半个小时,鱼肉就差不多蒸好了。这其实就是一个天然的蒸箱,泥土隔绝了炭火,防止鱼肉被烤焦,而莲叶则可以锁住鱼肉中的鲜味和水分。”
说到这里,叶轩微微停顿了一下,正色道:“老实说,我不推荐这种做法。因为仅仅是为了满足口腹之欲,就需要额外付出时间和精力,这从求生的专业角度上来说,显然是错误的。鱼肉只有这么多,不可能因为蒸过之后,蛋白质就会变多,也不会因为烧烤而变少。求生的本质,是尽可能的节省体力和时间,用最快最安全的方法,逃离荒野。”
“包括我在之前几期节目中所展示的技巧,都是为了节目效果,各位观众千万不要轻易模仿。”接着,叶轩话音一转,贱兮兮的笑道:“当然,如果你们和我一样牛逼,那就可以为所欲为。”
见他这副模样,直播间的观众顿时满脸黑线。
“尼玛,措不及防又让族长装了波逼。”
“嗨呀,好气啊!”
“这波逼我给满分,完全不怕族长骄傲。”
“谁能制裁一下族长,别让他这么肆无忌惮的装逼了。”
“请接题,为所欲为。”
“强烈要求族长下一期节目去非洲大草原!”
“+1024!下一期不去非洲大草原就取关。”
“狮子,大象河马:听说你很嚣张?”
看了眼直播画面,满屏幕都是让自己下一期去非洲大草原的弹幕。
叶轩脸都快绿了,赶忙认怂道:“别这样,我认怂还不行嘛!大不了我以后装逼装的委婉一点。”
别看他现在身体属性提升了许多,并且拥有狩猎律动这个保命技能,但真要孤身一人进入非洲大草原内部,用九死一生来形容,一点都不为过。
据统计,非洲每年死亡人口大约在470万左右。其中61死于战乱和饥荒,而剩下的39,则是死于蚊子、采采蝇、河马等各种动物手中。
去年,赞比亚做过一项统计,2016年一整年的时间里,死于河马口中的人数,高达1800人!
要知道,这仅仅是赞比亚去年统计的数据,如果算上非洲其他国家,恐怕这个数据最少也要乘以十。这还只是河马而已,管中窥豹可见一斑,可想而知非洲大草原有多恐怖。
时间在闲聊中一点点溜走,不知不觉间,夜幕已经悄然降临,笼罩整片大地。
算了算时间,叶轩感觉蒸鱼差不多已经熟透了,握着木棍将篝火挪开,挖开泥土。
泥土很好的隔绝了炭火,因此莲叶并没有被烧焦,只是变成了深褐色。
用两根木棍,小心翼翼的把莲叶包从土坑中夹起来,他取出匕首,轻轻一划。
顿时,一阵水雾缓缓升腾而起,同时伴随着一股鲜香在鼻尖蔓延。鱼皮已经完全和莲叶黏在一起,拨开莲叶,白嫩细腻的鱼肉立刻出现在眼中。