爆羊肚板：学名瘤胃、口感硬。

爆牛百叶：据说天然饲养的牛百叶是黄色的，饲料喂养的牛百叶是黑色的，你们可以看看。

爆羊蘑菇头：刍胃与肠道：结合部，口感老嫩适中。

爆羊和爆牛肚仁：肚领去皮。口感极嫩，是爆肚中的极品。

爆羊散丹：也称百叶，学名重瓣胃，口感脆嫩。

爆羊肚领：两片肚板的结合圈，白色平滑肌，是一个较厚的肉峰。也可以用瘤胃的脊梁来形容。口感老嫩适中。

芝麻烧饼：“爆肚张”的烧饼独特的制作方法，已经有70多年经验了。烧饼用标准粉烙制，原料有纯花生油、花椒、小茴香、芝麻酱、糖色、各种原料配比适当，先烙后烤，火候适当，出炉的新鲜烧饼，不但香酥可口还要层次分明，最少要二十层左右才达到要求，一定要外酥里软。

随着老二的讲解，他们开始品尝起来，特别是夏晴这个南方姑娘，用她自己的话，她都要把这个舌头吃掉了。几个人吃吃喝喝的聊着天，今天晚上三个男人开始喝起酒。

董大成也没管自己开车，大家开始你来我往的喝起酒来，老二喝酒真的不在行，但是绝对不出任何人，三个男人聊着彼此对首都的感触，特别是董大成这个底层小老百姓，说话一口京片子，在大家开心中也看出他的生活酸楚，那家生活不都这样，哪有事事顺心的。

三人喝的都有点高，没办法夏晴只好重新叫来出租车，把鸭子装到新的出租车里面，送老二他们回了酒店，再送董大成回家。

总之大家还是吃的很开心。郝运来和老二虽然喝的有些多，但是拿几个鸭子回酒店房间还是可以的，在酒店行李员的帮助下把鸭子分到三个人的行李箱里面，大家晚上也不想出去走了，直接回各自房间睡觉。

就这样一夜无话到了第二天离京的时候，老二他们刚刚拎着行李走到酒店大堂就看见迎来的董大成，这个哥们很不好意思的说道：“昨天让郝总，二老板，夏秘书费心了，喝着喝着就高了。”

夏晴点点头就去办理三人的住宿结账去了，老二拍拍董大成肩膀说道：“没事，酒逢知己千杯少，我和郝总不也是喝多了吗？

我们难得有缘在一起喝酒，喝多难免的。”

郝运来也是看看他笑着说道：“你的酒量不怎么样，酒品还可以，以后来首都再找你喝酒啊！”